Gratis verzenden in NL vanaf €50,-
Persoonlijke service
45 jaar ervaring
Winkel in Den Bosch

Slijpservice in Den Bosch


Het slijpen van messen en scharen is een ambacht en moet met zorg worden gedaan. Voorheen werd dit in de werkplaats gedaan van de familie Wellens uit de Gassel straat,  de kado en keukenzaak van Den Bosch en omstreken. Zij hebben eerder een waardige opvolger gevonden en wel in de slijper Ingmar. Deze slijpt volgens de Solinger Dünschliff-techiek, de techniek zoals die ook in Solingen wordt gehanteerd. De messen blijven lang scherp en zijn goed bij te houden met een aanzetstaal. 

Het slijpen van messen gebeurt nog volledig met de hand. Afhankelijk van de staalkwaliteit en de oorspronkelijk slijping wordt een mes in de juiste hoek geslepen. De messen worden nat geslepen onder de juiste hoek, afhankelijk van het soort mes. Zo moeten Japanse messen bijvoorbeeld onder een andere hoek worden geslepen dan messen ‘Europese stijl’. Na het slijpen worden de messen afgebraamd, afgewerkt op een lederen band en vervolgens wetsteen, met als resultaat messen die weer goed scherp zijn.

Aankomend oktober sluit de familie Wellens na 100 jaar de deuren van hun winkel, zie de link. WELLENS

Wij mochten hun slijpservice doorzetten, 

 

Hieronder volgt een lijst van de artikelen die wij kunnen slijpen en een prijslijst.

Prijslijst 2020

 

 

inches

cm

 

 

 

 

Aanzetstalen opruwen

 

 

-€ 11

Beitels recht

 

 

-€ 6

Beitels, profiel en gutsen

 

 

-€ 8

Bijl, hout

 

 

-€ 12

Broodmessen, inzet nieuwe kartel

 

+

-€ 4

Hakbijl, vlees

 

 

-€ 12

Heggenschaar

 

 

-€ 20

Kaasschaaf

 

 

€ 6,00

Kappersschaar

 

v.a.

-€ 23

Kartelscharen

 

 

-€ 14

Keramische messen t/m

4"

10

-€ 12

Keramische messen t/m

8"

20

-€ 18

Mes t/m

4"

10

-€ 6

Mes t/m

8"

20

-€ 9

Mes t/m

12"

30

-€ 12

Mes > 31 cm

 

v.a.

-€ 15

Mes cirkelmaaier

 

 

-€ 13

Mes huishoudelijke snijmachine

 

 

-€ 12

Nagel- vellentangen

 

 

-€ 16

Schaar t/m

4"

10

-€ 8

Schaar t/m

8"

20

-€ 11

Schaar t/m

12"

30

-€ 15

Schaar, eenzijdig microkartel

 

+

-€ 4

Snoeischaar

 

 

-€ 14

Tafelmes

 

 

-€ 3

Wildscharen

 

 

-€ 14

 

De prijzen zijn indicaties en afhankelijk van de staat van de messen of scharen kan de prijs afwijken. Breng je het slijpwerk op een zaterdag voor 16:00 uur dan kun je deze de zaterdag daarop weer afhalen. Mocht je vragen hebben of speciale wensen, kun je natuurlijk altijd even contact opnemen.

Lees meer
Lees minder

Filters

Koksmessen en Messen Slijpen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending in Nederland

Al vanaf €50,00

30-dagen bedenktijd

Niet goed? Geld terug!

Meer dan 45 jaar ervaring

Een begrip in Den Bosch

Persoonlijke service

Vaste contactpersonen

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

momenteel uitverkocht

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.